karina, 60 - 23 января 2011 21:08

[COLOR=red][SIZE=+2]
Мясо в красном вине с грибами.[/SIZE]

[COLOR=brown]НАДО :[/COLOR]
[COLOR=darkblue]- 500 гр. мяса говодины
(свинина тоже подойдёт)
- 500 гр. грибов
- 150 гр. красного винна
- большую головку лука
- перец, соль, уксус по вкусу[/COLOR]


[COLOR=blue]Сначала на предварительно розогретой сковородке немного обжарить мясо добавив немного уксуса.
Через 5-8 мин. добавить грибы.
Когда видим, что наши грибы с мясом хорошо обжарились, включаем газ на максимум и добавляем вино (крепкие вина не советую брать).[/COLOR]

-[/COLOR]

• 
• 
•