Ирина, 54 - 6 сентября 2008 12:26

Салат "Балерина"
Языки 2 штуки
Лук репка 2 средние головки
Яйцо куриное 2 штуки
Грибы шампиньоны 5 -6 шт (крупные)
Сыр твeрдый
Майонез




Лук порезать полукольцами
Шампиньоны брусочками

Обжарить отдельно лук и грибы, остудить
На средней тёрке натереть яйца и сыр
Языки порезать тоненькими брусочками

Салат укладываем слоями
1 слой - языки
майонез

2 слой - жареный лук

3 слой - жареные грибы
майонез

4 слой - яйца
майонез

5 слой - тёртый сыр

• 
• 
•