Ирина, 54 - 5 сентября 2008 09:11

"Куриные отбивные с помидорами"
Филе куриной грудки 500 гр
Помидоры 3 шт
Консервированые шампиньоны 250 гр
Сыр 200 гр
Масло растительное
Соль, перец, специи по вкусу
Чеснок 2 зуб,
Зелень
Майонез


Рецепт "Куриные отбивные с помидорами"
Куриное филе нарезать ломтиками.Слегка отбить,смазать каждый ломтик филе майонезом.

Лук и шампиньоны нарезать,обжарить на раст.масле

Положить кусочки филе на смазанный маслом противень.Сверху выложить лук с шампиньонами,накрыть кружочком помидора.Запекать в духовке 20мин,при 200*С

Пока филе жариться приготовте начинку из сыра (сыр,чеснок,зелень,майонез)

Вынуть отбивные из духовки,сверху на каждый кусочек,положить начинку.Запекать еще 10минут

• 
• 
•