Ирина, 54 - 23 августа 2008 23:32

вчера сидела весь день дома (выходной )...дети доставали жуть...мама хотим вкусненького...залезла в морозилку....нашла говяжий язык...недолго думая решила что нибудь сделать из него вкусненькое...придумала...вот что: Язык запеченный в духовке



Отвариваем язык в подсоленой воде, с добавлением пряностей

Очищаем и нарезаем порционно (лучше под углом)

Уложили в смазанную форму, сверху мазнули майонезиком и присыпали натертым сыром

Ну теперь самое время поставить в духовку, буквально чтобы только слегка зажарилось, т.к. язык был предварительно сварен!!!

Получилось обалденно вкусно....дети умяли с пюрешкой в один присест

• 
• 
•