Ирина, 54 - 18 августа 2008 23:19

"Заправка для борща"
Помидоры - 1 кг
Капуста - 1 кг
Свекла - 1,5 кг
Морковь - 1 кг
Лук - 1 кг
Масло растительное - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Соль - 0,5 стакана
Уксус - 0,5 стакана
Вода - 0,5 стакана




Все порезать, дать закипеть и кипящее разложить в банки и закатать. Перевернуть и закутать на 1 сутки.

• 
• 
•