Ирина, 54 - 16 августа 2008 01:44

Ингредиенты для "Таратор"
1 большой огурец
3 -4 зубчика чеснока
0, 5 ст. грецких орех
1 л. кефира
2 -3 ст. л. растительного масла
0, 5 л хол. воды
соль
укроп


Рецепт "Таратор"

Огурец режем на маленькие кусочки. Чеснок прессуем, а сердцевину грецких орех размельчаем. Все продукты смешиваем, добавляем кефир, воду, масло, соль и укроп. Перед подачей добавляем несколько кусочков льда.

• 
• 
•