Дно салатницы выложить пищевой плёнкой, положить грибы шляпками вниз, много порезанной зелени( укроп, петрушка, зелёный лук)- первые 2 слоя майонезом не мазать. Следующий слой- копчёный окорочок ( смазать майонезом), лук (майонез), варёная морковь (майонез),яйца (майонез) , солёный огурец( можно свежий) - сок отжать ( майонез), варёный картофель ( майонез). Поставить в холодильник на час. Перед подачей салатницу перевернуть, снять плёнку, украсить зеленью.